Dla mnie pierwszymi objawami jarzynowej wiosny są ogórki małosolne w sklepiku warzywnym Pani Dorotki, a później polskie zielone szparagi. Zaczynam się nimi zajadać, bo wiem że nasz lokalny sezon trwa tylko parę tygodni. Przyrządzam tagliatelle ze szparagów z pokrzywą i…
Miesiącznica trwała (Lunaria rediviva) – w Beskidzkich dolinach już kwitnie i słodko pachnie Lunaria rediviva, znana…
5 maja 2026
Tegoroczna wiosna nie rozpieszcza nas ciepłem a więc grecka słodka potrawa z miodem tymiankowym zdecydowanie poprawi…
21 kwietnia 2026
Pierwiosnek lekarski lub wyniosły (Primula veris lub elatior) to nie tylko zioło wykrztuśne i sekretolityczne (głównie…
23 marca 2026
Historia pomarańczy sięga Dalekiego Wschodu a cytrusem, który dał początek dzisiejszym pomarańczy był prawdopodobnie ten największy…
7 grudnia 2025